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【食事】に関する記事

イギリス発祥「Vegan (ヴィーガン)=完全菜食主義」のお話

イギリス発祥「Vegan (ヴィーガン)=完全菜食主義」のお話

執筆:山本 ともよ(管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー) 医療監修:株式会社とらうべ 1944年にイギリスで創設された『The Vegan Society:ヴィーガン協会』。 ヴ...

2017/12/13 18:30掲載

野菜1日350g、これすべて野菜ジュースやスムージーで補える?

野菜1日350g、これすべて野菜ジュースやスムージーで補える?

執筆:山本 ともよ(管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー) 医療監修:株式会社とらうべ 生活習慣病を防ぐにはビタミンやミネラル、食物繊維がたっぷり含まれている野菜や果物を摂ることが...

2017/12/07 18:30掲載

安いだけじゃない!「もやし」の特徴を知ってもっと美味しく

安いだけじゃない!「もやし」の特徴を知ってもっと美味しく

執筆:永吉 峰子(管理栄養士) スーパーやコンビニでも売られていて、料理用途も幅広く安くて美味しい「もやし」。 まさに家計と食卓を助けてくれる優秀な食材ですね。 今回は、管理栄養士である筆者が、もやし...

2017/11/26 18:30掲載

キレイな人はとっくに始めている!? 「菌活」とは

キレイな人はとっくに始めている!? 「菌活」とは

執筆:山本 ともよ(管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー) 医療監修:株式会社とらうべ 「菌活」というコトバを聞いたことがありますか? Weblio辞書には、菌活とは「きのこや、微...

2017/11/23 18:30掲載

そろそろ冬本番。やっぱり「冬は太りやすい」季節なの?

そろそろ冬本番。やっぱり「冬は太りやすい」季節なの?

執筆:吉村 佑奈(保健師・看護師) 医療監修:株式会社とらうべ 一般的に、季節のなかでは太りやすいというイメージがある“冬”。 一方で、実は冬は夏よりも痩せやすい季節ともいわれています。 どうして、両...

2017/11/20 18:30掲載

幸せの象徴「幸せ太り」は、どうして起こるの?

幸せの象徴「幸せ太り」は、どうして起こるの?

執筆:藤尾 薫子(保健師・看護師) 医療監修:株式会社とらうべ 恋人ができたとき、結婚をしたとき… そんなとても幸せなときに太るという現象が「幸せ太り」。 ある調査によれば「幸せ太りの経験アリ」と答え...

2017/11/19 18:30掲載

お酒の飲みすぎでお腹を下す?「アルコールと下痢」の関係

お酒の飲みすぎでお腹を下す?「アルコールと下痢」の関係

執筆:吉村 佑奈(保健師・看護師) 医療監修:株式会社とらうべ お酒を飲みすぎて、頭痛や吐き気などの症状が現われる方は多いと思います。 また、下痢などの症状が出た、という方もいるのではないでしょうか。...

2017/11/10 18:30掲載

選ぶ前に知っておこう。「アイスの種類」と「カロリー」の関係

選ぶ前に知っておこう。「アイスの種類」と「カロリー」の関係

執筆:永吉 峰子(管理栄養士) コンビニやスーパーなどに並ぶ、バラエティに富んだラインアップのアイスクリーム。 一定の基準で分類され、成分やカロリーが違うことを皆さんはご存知でしょうか。 今回は、アイ...

2017/11/09 18:30掲載

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