国産牛と和牛はべつもの。 押さえておきたい「食品表示」

執筆：稲本 晶子（Mocosuku編集部、栄養士） スーパーで買い物をする時に、「国産と書いてあるだけで購入してしまう」という方はいませんか？ そうであれば、それは“食品表示のワナ”にはまって...

2015/06/30 14:37掲載

冷凍食品の期限 、いつぐらいまでだと思いますか？

冷凍食品の期限 、いつぐらいまでだと思いますか？ 中国の税関当局が、20以上の冷凍肉の密輸グループを摘発し、1970～80年代の鶏肉の手羽先や牛肉が流通していたことが判明し,巷ではゾンビ肉と呼ばれ話題になっています。現...

2015/06/30 13:24掲載

フロントフォークが重要 「スポーツ用自転車」の注意点

執筆：斉藤 雅幸（Mocosuku編集部） スポーツ用自転車はかなりのスピードが出ます。 そして、このタイプの自転車を選ぶ人はスピードを出してみたいという気持を少なからず持っているのではないでしょ...

2015/06/29 18:06掲載

“妊娠したから解雇”は違法、「マタハラ問題」について

執筆：斉藤 雅幸（Mocosuku編集部） 2015年6月29日、在日米国商工会議所などが開催する「ウィメン・イン・ビジネス・サミット」(東京都)で演説した安倍晋三首相は、マタニティーハラスメント(マタ...

2015/06/29 18:05掲載

「本当に 正しい食事制限 」って？

俳優の榎木孝明さんが30日間水しか飲まない「不食」に挑戦し、9kg減量したと話題を呼んでいます。さらにここ数年の間に、医学博士である南雲吉則さんが発表した「1日1食健康法」が話題になったこともあり、食事制限に興味がある人...

2015/06/26 18:40掲載

「森のバター」とよばれる アボカド の良質な脂肪に注目!

マーガリンなどの加工食品に含まれるトランス脂肪酸に対し、アメリカは3年以内の全廃を決定しました。日本では禁止されていませんが、他国が全廃を決めた食品を口に入れるのは少しためらわれます。 かといって脂肪を避ければ...

2015/06/25 14:10掲載

恋人を欲しがらない若者 の心理とは？

2015年度版少子化白書の中で注目されたのは、 恋人を欲しがらない若者 の多さです。 20代30代の恋人がいない男女の4割が「恋人は欲しくない」と回答したのです。 その理由として上位に上がっているのが趣味や仕...

2015/06/25 12:18掲載

【スキニージーンズに注意!】衣類で下半身を圧迫することの危険性

英王室のキャサリン妃が着用することでも知られるスキニージーンズは、世界中で若者の支持を集めています。しかし、英医学誌「神経学・神経外科学・精神医学ジャーナル」電子版に6月23日付けで掲載されたKarmen Waiらの報告...

2015/06/25 11:02掲載