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動脈硬化を予防する生活習慣

 
動脈硬化の予防には、食事・運動・禁煙・睡眠（休息）・気分転換といった基本的な生活習慣を整えることが大切です。
 
なかでも「脂肪を抑えた食生活」が重要といわれています。
 
和食はもともと魚や大豆などが中心でしたが、食の欧米化とともに総カロリー量に占める脂質の割合が増え、動脈硬化を促進していることが分かっています。
 
ですから、日本人の体質に合った改善をして、生活習慣を整えていく必要があります。
 
最近の研究によると、日本人の血管を守るために、青魚・大豆・玄米などを積極的に食生活に取り入れるよう推奨されています。
 
 
【参考】
・高沢謙二・玉目弥生『1日1分で血圧が下がる血管ストレッチ』（2017年　青春出版）
・奥田雅子『日本人の体質』（2017年　講談社ブルーバックス）
・厚生労働省『平成29年（2017）人口動態統計（確定数）の概況』（https://www.mhlw.go.jp/toukei/saikin/hw/jinkou/kakutei17/index.html）
 
 
＜執筆者プロフィール＞
吉村 佑奈（よしむら・ゆうな）
保健師・看護師。株式会社 とらうべ 社員。某病院での看護業務を経て、現在は産業保健（働く人の健康管理）を担当
 
＜監修者プロフィール＞
株式会社 とらうべ
医師・助産師・保健師・看護師・管理栄養士・心理学者・精神保健福祉士など専門家により、医療・健康に関連する情報について、信頼性の確認・検証サービスを提供
 

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