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執筆:永吉 峰子(管理栄養士)
11月のボージョレ・ヌーボー解禁に合わせ、スーパーや輸入食品店などで予約受付の案内をよく見かけます。またそれに合わせるように、店頭では赤ワインが沢山並んでいますね。
これからクリスマスや年末にかけ、赤ワインを飲まれる機会も増えてくるのではないでしょうか。
そんなワインシーズンの前に知っておきたいボージョレ・ヌーボーの体に嬉しいポイントについて、管理栄養士が解説いたします。
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