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管理栄養士おすすめ！ たまごかけご飯トッピング

 
手軽にトッピングでき、体にも嬉しい具材をご紹介します。
 

その1. 肌荒れにお悩みの方におすすめ「キムチ」「漬物」

 
肌荒れにお悩みの時は、肌の原料となる質のよいたんぱく質をしっかりと摂ることが必要です。
 
そして、同じくらい大切なのが有害物質をデトックスすることです。有害物質が体内にあると、吹き出物などの肌トラブルにつながる為です。
 
キムチや漬物には乳酸菌が含まれています。乳酸菌には腸内環境を整える働きがあり、便秘を予防することが期待できます。
 
便秘が解消されると、有害物質が排出されて吹き出物が減り、美肌効果が期待できます。
 
 

その2. 育ち盛りにおすすめ「チーズ」

 
成長期のお子様は体を作るたんぱく質だけでなく、骨を作るカルシウムの摂取も大切です。
 
チーズにはカルシウムが豊富に含まれています。同じくカルシウム豊富なじゃこなどもおすすめの具材です。
 
 

その3. 1品でバランスよく「モロヘイヤ」

 
モロヘイヤにはビタミンCやビタミンA、ビタミンE、食物繊維が豊富に含まれ、たまごかけご飯にプラスすることでバランスが整います。
 
ごま油やかつおぶしなどで風味をプラスすると水っぽくならずに美味しく召し上がれます。
 
たまご料理の日にあわせておためしいただきたいたまごかけごはん。
 
体のことも考えつつ、是非お気に入りのトッピングを見つけてみてくださいね。
 
 

＜筆者プロフィール＞
永吉 峰子（ながよし・みねこ）
管理栄養士。大手小売企業にて店長、商品開発を経験後、現在は「健康」「食」に関する執筆を中心に活動中

 

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