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つぎはバナナと比較
次にバナナとキウイを比較してみましょう。
バナナ1本(90g)
・食物繊維 : 0.99g
・カリウム : 324mg
・エネルギー: 77kcal
キウイ1個(87g)
・食物繊維 : 2.18g
・カリウム : 252mg
・エネルギー: 46kcal
便秘が続いて腸内環境が悪化すると、肌荒れの原因につながります。また食物繊維を摂ることは便秘の解消につながります。その意味で食物繊維を含むバナナはとても優れたフルーツです。
しかし、キウイに含まれる食物繊維の量を見ると、なんとバナナの2倍以上! それなのにカロリーはバナナ77kcalに対してキウイ46kcal。つまりキウイは食物繊維たっぷりで、カロリーは低めなのです。
カリウムには体の水分量を調整する働きがあります。不足すれば、むくみの原因になります。カリウムの量はバナナ324mgに対してキウイ252mg。この点は、バナナの方が豊富ですが、キウイも十分に優秀といえるでしょう。
もちろん、レモンもバナナも健康と美容に良い影響を与えてくれる、優れたフルーツです。
ただ、どれか1つを選ぶとすれば、ビタミンC、ビタミンE、食物繊維、カリウムが同時に摂れ、その上カロリーも抑えられるキウイのお得感が際立ちます。
そんなキウイ、ひとつ欠点をあげるとすれば「食べづらさ」でしょうか。熟したキウイの皮をむくのはけっこう大変です。失敗すると形が崩れ、手もベトベトに…。
忙しい朝にそんなことはしていられない、手早く摂りたい、という人は、キウイを半分に切ってスプーンでくり抜いて食べましょう。
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