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執筆：Mocosuku編集部
監修：坂本 忍（医学博士）
秋はいろいろと食べ物が美味しいですが、フルーツだって美味しい季節。秋の味覚を満喫するため口にする人も多いでしょう。
その一方で、果物アレルギー になる人が最近増えています。国立病院機構・相模原病院が行った09～11年の調査で、成人の食物アレルギー原因は、リンゴなどの果物・野菜が48.4％で最多に。
また、2011年に行われた厚生労働省研究班による食物アレルギーの全国調査では、全アレルギー患者の中で、果物アレルギーを新たに発症した患者は4～6歳で16.5%と、第1位です。7～19歳では甲殻類についで2番目に多いことがわかりました。
さらに、花粉症との深い関係も指摘されており、中には「アナフィラキシー・ショック」を引き起こし、深刻な事態を引き起こす場合もあります。どういうことなのか、見ていきましょう。
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