魚介類につく寄生虫「アニサキス」が食中毒の原因に！ 対処法は？

執筆：山本 ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 医療監修：株式会社とらうべ ここ最近、寄生虫「アニサキス」による食中毒の報告件数が急増しているといいます。 保健所への...

2018/05/29 18:30掲載

今から予防できる！ 高齢者の体力低下「フレイル」とは

執筆：藤尾 薫子（保健師・看護師） 医療監修：株式会社とらうべ 人類未踏の超高齢社会を迎え、できるだけ介護や医療などの世話にならず「健康で快適な生活」を保つことは重要な課題です。 その指標として注目...

2018/05/20 18:30掲載

注目の栄養素「ファイトケミカル」 秘密は植物のパワーにあり！？

執筆：山本 ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 医療監修：株式会社とらうべ イソフラボン、アントシアニン、カテキン、カプサイシン、セサミン、リコピン…などなど。 これ...

2018/05/18 18:30掲載

「腹八分目に医者いらず」 健康は毎日の食事から！

執筆：山本 ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 医療監修：株式会社とらうべ 暴飲暴食を諫める（いさ･める）ことわざ「腹八分目に医者いらず」。 お腹いっぱい食べないで腹...

2018/05/15 18:30掲載

「プラズマ乳酸菌」ってふつうの乳酸菌とどこが違うの？

執筆：山本 ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 医療監修：株式会社とらうべ 感染症などから身を守る「免疫」。その力を高めるには腸内環境を良好に保つことが重要です。 ...

2018/05/08 18:30掲載

外国の食文化を知ろう。 ムスリムの「ハラールフード（＝許された食べ物）」

執筆：山本 ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 医療監修：株式会社とらうべ 日本の街や観光地、さまざまな場所で日常的に外国の方を見かけるようになりました。 多くの国の...

2018/05/04 18:30掲載

果物や豆乳で？ 突然発症する『口腔アレルギー症候群』は花粉症とも関連あり？

執筆：藤尾 薫子（保健師・看護師） 医療監修：株式会社とらうべ 野菜や果物を食べたときに、口のなかや喉、唇に、ピリピリ・イガイガした刺激やかゆみ、腫れなどを感じたことはありませんか？ そのような症状...

2018/05/01 18:30掲載

ダイエット中、急な外食！ 「太らない食べ方」で対応しましょう

執筆：山本 ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 医療監修：株式会社とらうべ 糖質制限ダイエット、キャベツダイエットなど、特定の食材を食べる、または食べない、というダイエット...

2018/04/27 18:30掲載