不足しがちなミネラル「亜鉛」 慢性的に足りていないと…

執筆：藤尾 薫子（保健師・看護師） 医療監修：株式会社とらうべ 亜鉛は体内では生成できない必須ミネラルのひとつ。 ですから、体の外から取り入れることが必要です。 日本人に推奨される一日の亜鉛摂...

2018/04/06 18:30掲載

野菜高騰をきっかけに…「乾物」を取り入れてみませんか？

執筆：山本 ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 医療監修：株式会社とらうべ 天候不順から、この冬はとくに白菜・キャベツ・レタスといった葉物野菜の値段が高騰しました。 ...

2018/04/03 18:30掲載

毎日の食事選びに役立つ「三大栄養素の黄金バランス」とは

執筆：山本 ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 医療監修：株式会社とらうべ 体内でエネルギーを産生する栄養素は、たんぱく質、脂質、炭水化物で、これらを三大栄養素と呼びます。...

2018/03/31 18:30掲載

オイルにミルク、シュガーやウォーター… ココナッツ食品どう使う？

執筆：山本 ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 医療監修：株式会社とらうべ 「スーパーフード」「完璧な食品」「天然のスポーツドリンク」… いずれもココナッツ食品につけ...

2018/03/28 18:30掲載

気になる食材「大豆ミート」とはどんなもの？ カラダにいいの？

執筆：山本 ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 医療監修：株式会社とらうべ 大豆を原料とした大豆加工食品「大豆ミート」。 低カロリー、低脂質、高たんぱくに加え、食物繊...

2018/03/23 18:30掲載

健康や美容にイイ糖質？ 「レジスタントスターチ」をご存じですか

執筆：山本 ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 医療監修：株式会社とらうべ なにかと注目を集めているロカボ（低糖質）。 糖質制限ダイエットを試された方もいるかもしれま...

2018/03/19 18:30掲載

根強い人気の「甘酒」… 効果的な飲み方はある？

執筆：山本 ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 医療監修：株式会社とらうべ 甘酒はお酒の一種と思う方もいるかもしれませんが、飲料類ではソフトドリンクに分類されます。 ...

2018/03/15 18:30掲載

たくさん食べても痩せられる？ 話題の「ケトジェニックダイエット」について

執筆：山本 ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 医療監修：株式会社とらうべ ここ数年「糖質制限」や「低炭水化物」という言葉が注目されました…。今やすっかり定着した感がありま...

2018/03/09 18:30掲載