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カフェイン効果を最大活用するには

成人の1日のカフェイン摂取量は200～300mgが理想です。
コーヒーに含まれるカフェインの量は、カップ1杯でおおよそ、インスタントで50～60mg、ドリップで140～160mg含まれているそうです。
しかし、カフェイン効果が体内から消滅するまでに8～12時間、完全に体内からカフェインが消滅するには数日かかります。

これでは毎日コーヒーを飲んでいたら、カフェインの効果が感じられなくなってしまいます。
カフェインの効果を有効的に活用するには、まずは週末だけでも「カフェイン断ち」をしてみると良いかもしれません。

 

カラダはコーヒーなしでも目覚められる仕組みになっている

爽やかな朝を迎えたい時間帯にストレスホルモンのコルチゾールの分泌量が多いのは、なぜなのでしょうか。

 

生物は寝ている間も心臓を動かしたり、細胞内の活性を維持するために血液中にブドウ糖が必要です。

 

コルチゾールは、寝ていて食事からエネルギーが摂取できない間も、血糖値を維持する役割を果たしているのです。
朝3時頃からコルチゾールが分泌しはじめ、体温が徐々に上昇して目が覚めます。そしてコルチゾールの分泌量がピークになるのが、朝8時から9時なのです。

 
つまりカラダは、自然と目覚めるような仕組みになっているのです。

 

寝る前にカフェインが体内に残っていると、自律神経が高ぶってなかなか寝付けなくなり、コルチゾールの分泌する時間もずれてきます。
コルチゾールは食事によっても分泌量が変動します。朝8時～9時以外にも食前後1時間は同様に、コーヒーを飲むとコルチゾールの分泌量が50%増える可能性があります。

 

カフェインは摂取量と摂取時間を調整し、その効果を上手に取り入れたいですね。
 

参考
https://www.jstage.jst.go.jp/article/shokueishi1960/30/3/30_3_254/_pdf

 
 

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