肉・魚・野菜・ごはん 「冷凍保存」のコツと目安
肉・魚・野菜・ごはん 「冷凍保存」のコツと目安
（もこすく）
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執筆：永吉 峰子（管理栄養士）
買いすぎた食品を保存するのに便利な冷凍保存。
うまく活用すれば時短調理につながる為、冷凍庫に沢山食品をストックされている方も多いのではないのでしょうか？
そんな冷凍保存について、気になる保存の期限などのコツを管理栄養士がお伝えします。
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