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血糖値に関して様々な角度から説明した記事については、以下のようなものがありますので、ご参考にして頂ければ幸いです。
血糖値の正常値と正常ではない場合健康にどのような影響があるか説明した 血糖値の正常値 とはどれくらい？ 血糖値が“高い" “低い”でどんな影響が？
〈筆者プロフィール〉
永吉 峰子（ながよし・みねこ）
管理栄養士。大手小売企業にて店長、商品開発を経験後、現在は「健康」「食」に関する執筆を中心に活動中
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『苦くてまずい』はもう古い？実は栄養満点の気になる野菜『ケール』とは
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フルーツはいつ食べる？ 『朝は金、昼は銀、夜は銅』ってどういうこと？
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乳児用「液体ミルク」解禁！ メリット・デメリットや注意点
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