「そうめん」「ひやむぎ」「うどん」 その違いはなに?

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「そうめん」「ひやむぎ」「うどん」 その違いはなに?

公開日時

 

執筆:永吉 峰子(管理栄養士)
 
 
暑い夏にかけて食べる機会が多くなってくる「そうめん」や「ひやむぎ」。
 
普段何気なく食べてはいるものの、一体どういう違いがあるのでしょう?
 
そもそも、これらは「うどん」とは何か違いはあるのでしょうか?
 
そこで今回は、「そうめん」「ひやむぎ」「うどん」の違いや、それぞれのカロリー、おすすめの食べ方についてご紹介しようと思います。
 

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