「健康寿命」を延ばす秘訣は「和食」にあり？

公開日時 2017/07/26 18:30

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執筆：桜イクミ（管理栄養士）
医療監修：株式会社とらうべ

世界の中で長寿国である日本。

その背景には「和食」という文化を含む、日々の食生活が大きく関わっています。

和食はなぜ健康寿命に影響するのでしょうか。

その理由と健康寿命をさらに延ばすための食事方法を紹介します。

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