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自宅で簡単!美味しく調理
最後に、美味しい焼き芋の調理法をご紹介します。
電子レンジで蒸し焼き
丸ごと1本を洗って、濡らしたキッチンペーパーでくるみ、その上からラップで包み、一本200Wで15分加熱します。
粗熱が取れるまで冷まします。
※加熱後は熱いのでやけどに注意しましょう。
お手軽トースター焼き
丸ごと1本を洗って、トースターで約30分焼きます。
粗熱が取れるまで15分ほど放置すればできあがりです。
じっくりオーブン焼き
丸ごと1本を洗って、天板にアルミホイルをしきサツマイモを並べます。
余熱はしないでオーブン温度200℃で40分ほど焼きます。
竹串をさしてスッと刺さればできあがりです。
ゆっくり焼くと甘みがぐっと増します。
いかがですか?時間さえあれば、自宅で簡単に美味しい焼き芋ができますよ。
ぜひ、美容に健康に、もちろん安心していただけるおやつとして…
「焼き芋」を取り入れてみてはいかがでしょうか。
<執筆者プロフィール>
山本 ともよ(やまもと・ともよ)
管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー。
株式会社 とらうべ 社員。企業で働く人の食と健康指導。糖尿病など疾病をもった人の食生活指導など活動中
<監修者プロフィール>
株式会社 とらうべ
医師・助産師・保健師・看護師・管理栄養士・心理学者・精神保健福祉士など専門家により、医療・健康に関連する情報について、信頼性の確認・検証サービスを提供
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