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執筆:桜 イクミ(管理栄養士)
健康のため、ヨーグルトを日常的に摂っているという方は多いと思います。
市販されているヨーグルトには、「無糖」や「脂肪ゼロ」などと表記されているものをよく見かけますね。
しかしこれらは何が違うのか、例えばダイエット中にはどちらを選ぶとよいのか、わからない人も多いのではないかと思います。
今回はそんなヨーグルトのそれぞれの違いについて、解説していこうと思います。
無糖ヨーグルトってどんなもの?
無糖ヨーグルトとは、文字通り砂糖の入っていないヨーグルトのことです。
パッケージには「無糖」「プレーン」「砂糖不使用」などと表示されています。これらは、味つけをせずに牛乳を発酵させただけの生のヨーグルトのことをいいます。
基本的にヨーグルトには「乳糖」が含まれています。
そのため、砂糖が入っていない無糖ヨーグルトでも、糖質は含まれています。
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