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以前は賞味期限に近い意味で、「品質保持期限」という表記を行っていたこともありますが、2005年（平成17年）に賞味期限と統一されて、使われることはなくなりました。
食品には賞味期限か消費期限、どちらかの表示が義務づけられていますが、対面販売を行う八百屋さんや魚屋さんの場合は免除となります。それ以外では、必ず食品表示を掲載する必要があり、掲載していいない場合は法律に違反している可能性もあります。
安心して食べられるものを購入するためにも、必要な情報がきちんと表示されているかを確認して、商品を選びたいですね。
農林水産省『消費期限と賞味期限』（http://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/featured/abc2.html）
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