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ナッツを食べる時気をつけることとは？

 

その1：ナッツは高カロリー！食べ過ぎに注意

 
ナッツに含まれる栄養素は種類によって違いますが、どれも健康効果が期待できる栄養素ばかりです。
 
しかしナッツな食べ過ぎは禁物です。
 
ナッツ類にはどれも脂肪分がとても多いのでカロリーが高く、食べ過ぎると肥満や生活習慣病の原因になってしまいます。せっかく健康効果を期待して食べるのであれば、適量を守るようにしましょう。
 
種類にもよりますが、1日10粒程度にするとよよいでしょう。
 
 

その2：できれば「素焼き」のものを選んで

 
ナッツはおつまみとして好まれる為に、塩を使って味付けをしてるものがあります。
 
日本人は食塩を摂りすぎている傾向にあり、食塩の摂りすぎは高血圧の原因となります。
 
せっかく健康効果を期待して食べるのであれば、食塩を使っていない“素焼き”のものを選ぶとよいでしょう。
 

その3：アレルギーに注意

 
ナッツはアレルゲン（アレルギーの原因物質）の1つです。また、数あるアレルゲンの中でも症状が重い食品と言われており、少量でも重篤な症状を引き起こすことがあります。
 
アレルギーを持っている方は十分に注意が必要です。
 

 
沢山の種類があるナッツ。適量を守って、ご自分のお悩みやお好みに合わせたものを見つけてみてくださいね。

 
 

＜筆者プロフィール＞
永吉 峰子（ながよし・みねこ）
管理栄養士。大手小売企業にて店長、商品開発を経験後、現在は「健康」「食」に関する執筆を中心に活動中

 

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