「どうしよう…でも脂質が…」その前に脂質を本当にご存じですか？

執筆：山村 真子（看護師・西東京糖尿病療養指導士） 「脂質」と聞くと、みなさんはどういったイメージをもたれるでしょうか？ よく聞かれるイメージとしては、「カロリーが高くて太るから、極力控えたい...

2017/03/01 18:30掲載

塩分の摂りすぎは、どうしてカラダに悪いの？

執筆：山本 ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 医療監修：株式会社とらうべ 近年は健康についての情報が身近になり、「減塩」という言葉を聞くことが多くなりました。 ...

2017/02/28 18:30掲載

「偏食」はやっぱり悪い？ 健康そうな人もいるけど…

執筆：山本 ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 医療監修：株式会社とらうべ ピーマンが苦手、肉を食べない、パンしか食べない、と食の偏りといってもその程度はさまざま。...

2017/02/22 18:30掲載

なんでだろう、最近あまり食欲がない… 考えられる原因は？

執筆：山本 ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 医療監修：株式会社とらうべ 「食」は生きていくうえで欠かすことができない営みです。 しかし、時に食欲が低下してしま...

2017/02/17 18:30掲載

肉や魚を食べない「ベジタリアン」 本当に健康的？

執筆：山本 ともよ（管理栄養士） 医療監修：株式会社とらうべ 新しい年を迎えて心機一転。 「今年はもっと健康的な生活を送ろう！」 そう決意した方もいるかもしれません。 先日あるTV番...

2017/02/02 18:30掲載

素手で握るお寿司屋さんが、衛生面でしていること

執筆：南部 洋子（助産師・看護師・タッチケア公認講師） 医療監修：株式会社とらうべ 日本人なら、お寿司屋さんが素手で寿司を握るのは見慣れた光景です。 しかし、もしお寿司屋さんの手にばい菌が付...

2017/01/16 18:30掲載

知っているようで知らない「食品添加物」 基礎知識をご紹介

執筆：永吉 峰子（管理栄養士） 何かと話題になることが多い添加物。なるべくとらないように気をつけている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 「でも、添加物って？」と思う方も多いのではないでしょう...

2017/01/08 18:30掲載

今日も残業… 夜遅いときの食事はどうすればいい？

執筆：桜 イクミ（管理栄養士） 医療監修：株式会社とらうべ 残業などで、家に帰ってからの食事時間がどうしても遅くなる方も少なくありません。 「お腹は空いているけれど、太りたくない」そんな方に...

2017/01/06 18:30掲載