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豆乳を加えたり、味噌汁やスープに加えたり、ヨーグルトに混ぜたり、酢、・オリーブオイル・塩コショウと混ぜてドレッシングにするなど、アレンジ次第で取り入れやすくなります。
特別な日に限らず、日常の栄養ドリンクとしてもおすすめの甘酒。この正月を機会に日常に取り入れてみてはいかがでしょうか。
＜執筆者プロフィール＞
山本 ともよ（やまもと・ともよ）
管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー
株式会社 とらうべ 社員。企業で働く人の食と健康指導。糖尿病など疾病をもった人の食生活指導など活動中
＜監修者プロフィール＞
株式会社 とらうべ
医師・助産師・保健師・看護師・管理栄養士・心理学者・精神保健福祉士など専門家により、医療・健康に関連する情報について、信頼性の確認・検証サービスを提供
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