管理栄養士に聞いた「美白が期待できる食べ物」

執筆：永吉 峰子（管理栄養士） 残暑はまだまだ続きそうですが、連日のように猛暑日となった暑い夏に、少し終わりが見えてきました。 夏のダメージでこの時期のお肌は乱れてくすみがち。外側からのケアはもちろん...

2016/09/08 12:00掲載

ラーメン好きはココに気をつけて！

執筆：山本 ともよ（管理栄養士） ラーメンを食べた後に罪悪感を覚えたことありませんか？例えばお酒を飲んだ後だとか…。「身体にあまり良くない」というイメージがラーメンにはあるようです。 でもその一方...

2016/09/07 21:30掲載

太りやすい？「そうめん」のホントを管理栄養士が紹介

執筆：永吉 峰子（管理栄養士） 夏の終わりが見えてきましたが、残暑はしばらく続きそう。手軽で食べやすい「そうめん」はまだまだ活躍しそうです。 そんなそうめん、「太りやすい」言われています。本当にそうな...

2016/09/03 12:00掲載

「ヨーグルト漬け」を知ってる？ 管理栄養士が詳しく紹介

執筆：永吉 峰子（管理栄養士） 今注目のヨーグルトを使った漬物、「ヨーグルト漬け」をご存知でしょうか？ 一体どういうのものなのか、そのヨーグルト漬けに期待できる効果や、おススメの食材など、管理栄養士が...

2016/08/29 18:30掲載

今注目のキウイ、レモンやバナナと栄養面で比べたら…

執筆：Mocosuku編集部 監修：山本 ともよ（管理栄養士） いまキウイの人気がどんどん上昇中なのをご存知でしょうか。きれいな肌を保つために意識的に摂取している女性も多いのだとか。 9月1日は...

2016/08/28 21:30掲載

長寿のヒミツはこの果物に？

執筆：Mocosuku編集部 監修：山本 ともよ（管理栄養士） 長寿で知られる沖縄県のなかでも、沖縄本島北部に位置する大宜味村（おおぎみそん）は長寿の里として有名です。 「何が長寿の秘訣なのか？...

2016/08/26 21:30掲載

管理栄養士がおススメ、「栄養ある」きゅうりの食べ方

執筆：永吉 峰子（管理栄養士） 6月から9月が旬のきゅうり。でも、水分ばかりで栄養がないというイメージもありますよね。 しかし、きゅうりに含まれる栄養素はゼロではありません。また、食べ方を工夫すれば、さら...

2016/08/25 18:30掲載

カラダ喜ぶ、ビールの飲みかた

執筆：山本ともよ（管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー） 毎日厳しい暑さが続きます。そんな日の一杯は格別ですよね。 またこの時期には実家への帰省や親戚の集まり、友人との飲み会、リオオリ...

2016/08/15 18:30掲載