有機野菜・オーガニック野菜・特別栽培野菜…違いは?

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有機野菜・オーガニック野菜・特別栽培野菜…違いは?

公開日時

 
執筆:永吉 峰子(管理栄養士)
 
 

食や健康への関心が高い方を中心に広まった有機野菜。
 
今ではスーパーでも専用コーナーができるなど目につく機会も増えました。
 
そんな有機野菜ですが「オーガニック野菜」といった表示も目につき、どれを選んでいいのか迷ってしまいますよね。
 
そこで今回はこれらの野菜について、管理栄養士の私が詳しく解説していきます。
 

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