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ご飯とうどん、オススメな鍋料理は？

 
ご飯もうどんも、どんな鍋にも合うのが支持される理由のひとつでもあります。
 
そんな中でも、ここまでの話からオススメの種類をわけるならば、ご飯は味が薄めで具材の旨みが染み出した鍋、うどんは味が濃い鍋にオススメです。

 

しめが「ご飯」

　水炊き、寄せ鍋など
 

しめが「うどん」

　キムチ鍋、すき焼き、味噌ちゃんこ鍋、豆乳鍋など

 
 

お鍋の種類もしめのバリエーションも年々増えています。「トマト鍋」なんかも定番になりつつありますね。
 
食べ過ぎには気をつけて、温かくて美味しい鍋を健康的に楽しみましょう。
 
 
＜執筆者プロフィール＞
山本 ともよ（やまもと・ともよ）
管理栄養士・サプリメントアドバイザー・食生活アドバイザー
株式会社 とらうべ 社員。企業で働く人の食と健康指導。糖尿病など疾病をもった人の食生活指導など活動中

 

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